Вареничная "Победа"? Нет, спасибо!

pobeda

Почему в Москве во всех заведениях всегда такой п****ц! Куда ни пойдешь!

Пришли в вареничную "Победа", недавно открывшуюся на Арбате, поесть борща. В заведении 3 посетителя, бармен, охранник, администратор, 2 официанта в хиппстерской и девочка в школьной форме моего детства. Все радостно сбегаются к дверям и приветствуют посетителей звонким "Здравствуйте!". Казалось бы - идилия!

Но нет, оказался п****ц. Через минуту после того как я достала фотоаппарат, подошла администратор вареничной и с мертвым выражением лица попросила меня убрать фотоаппарта, так как политика заведения запрещает снимает интерьер, посуду и вобще в принципе доставать фотоаппарат из сумки. Ни в одной стране в мире кроме России, меня не просили убирать фотоаппарта в сумку.

За неимением моего любимого развлечения мы стали оглядывать интерьер и ждать еды. После внимательного сканирования окружения могу сказать следующее...

1. Агитационные и рекламные плакаты (1920-х - 1980-х гг) и исторические фото годов, мест и людей мне неизвестных развешаны по стенам вперемешку.
plakat

"Ты записался добровольцем?" (1920 г.)

"Трехгорное пиво выгонит вон ханжу и самогон. " (1925 г.)

"Долой кухонное рабство! Даешь новый быт." (1931 г.)

"Дай качество!" (1931 г.)

"Нет!" (1954 г.)

"Заслужи похвалу!" (1954 г.)

"Голос планеты: Нет - ядерному безумию!" (???? г. думаю конец 70-х гг.)

2. Музыка-диско, времен до и после перестройки, играет безостановочно.

"Поворот" ( 1979 г.)


"Аэропорт" (1987 г.)


"Не волнуйтесь тетя" (1987 г.)


"Черемуха белая" (1991 г.)


3. Псевдостаринные LCD телефизоры на стенах беззвучно показывают "Чародеев" (1982 г.) покругу.

4. Бюсты Ленина соседствуют со статуэтками олимпийского мишки.

pobeda

5. На столах - библиотечные зеленые лампы.
pobeda

6. На официантке – школьная форма с фартуком. На официантах - ХЗ что (синяя в клетку рубашка и фартку в пол)
pobeda varenichnaya

7. Дизайнец бумажных салфеток "Веселый досуг". Карандаши неподточены.
pobeda

8. Борщ холодный, по качеству напоминающий борщец в Му-му. Пампушка в количестве одной штуки оказалась булкой - веснушкой.

9. Апофеозом всего стало отсутсвие признаков горячей воды в туалете и счет на 1030 руб за борщ, суп, чай и набор овощных варенников.

Короче говоря, ощущение, что концепция заведения строится исключительно на слове "ПСЕВДО": псевдосоветский, псевдорадушие, псевдоинтерьер, псевдонакормили...

Я советовала идти в киевскую вареничную "Победа" ("Катюша") за неимением лучших опции в ожидании поезда. А еда и сервис там, надо отметить, значительно лучше. В москве же - это полное и бесповоротное фиаско! NEVERMORE!

Пока у меня не отобрали право на съемку, я успела сделать несколько фото.

pobeda
Меню. Москва. 2013. Сравните с киевским меню 2011 г.

pobeda
Фирменные маки, которые нельзя фографировать. Вдруг кто дизайн стырит!

pobeda
Ленин. Мишка. Книжки. Лампы. Телевизор.