Кабачки с кешью

kabachki

Супер простое,очень сытное, дешевое, вегетарианское блюдо, точнее - горячая закуска. Для супер ленивых и очень голодных.

Порций 2

Время приготовленияя 20 мин

Что нам понадобится?

Кабачки молодые - 2 шт.
Кешью - 50 гр.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Орегано, базилик - шепотка

Как?

Раз: Кабачки порезать кольцами 7 мм толщиной.

Два: Разогреть оливковое масло на сковороде. Положить кабачки.

Три: Перевернуть. Посолить. Выложить на тарелку.

Четыре: На масле от кабачков слегка обжарить кешью. Посыпать кабачки травами и кешью.

kabachki