Чай из листьев и ягод брусники

cowberry tea

Конечно, я бы начала этот рецепт с "идем в лес, собираем ягоды и листья брусники", что мы ,кстати говоря, и сделали. Однако, не у всех есть лес в 5 минутах ходьбы от дома, поэтому я начну рецепт с "идем на рынок и покупаем все необходимое".

cowberry tea

Порций: 4

Время приготовления: 10 минут


Что нам понадобится?

cowberry tea

Брусника - 100 г
Листья брусники - 20 г
Мед - 3 ст.л.
Вода - 1 л

Как?

напиток из облепихи и имбиря
Раз: Кипятим воду, завариваем листья брусники.

cowberry tea
Два: Протираем ягоды брусники через ситечко.

cowberry tea
Три: Добавляем мед в чайник, или индивидуально в каждую чашку.

* Чайник и стакан - Simax, Чехия
Глиняная плошка - ручная работа, Грузия.