Немецкая кухня

Augustiner am Gedarmenmarkt

Augustiner
В центре Берлина есть замечательный ресторан Augustiner am Gendarmenmarkt. Находится это заведение, как следует из названия, рядом с красивейшей площадью Жандармермаркт. Кормят тут отменно, недорого, по-немецки брутально и на мой рост в 156 см, конечно, избыточно. Хотя в Германии порции везде немаленькие, так что, это скорее не минус, а просто наблюдение.

В Augustiner можно попробовать кучу разных баварских традиционных блюд: картофельный суп со свежим майораном и «венской» сосиской (6.50 €), мюнхенские жареные говяжьи сосиски с квашеной капустой и луком от мясника из баварской деревни (8.00 €), обазда с редькой, хлебом и маслом (7.00 €), свиную рульку размером с ногу слона в хрустящей корочке и, конечно, пиво Augustiner из деревянной бочки, а для непьющих и беременных - чай из мяты, собранной на баварских лугах. Отдельное внимание в сладком меню заслуживает теплый яблочный штрудель с ванильным соусом (6.50 €). Идеальный!

При входе всегда толпится очередь ожидающих столик, но оно того стоит.

Как найти:
Charlottenstraße 55, вход c угла улицы Jägerstraße

Augustiner am Gedarmenmarkt

Augustiner
В центре Берлина есть замечательный ресторан Augustiner am Gendarmenmarkt. Находится это заведение, как следует из названия, рядом с красивейшей площадью Жандармермаркт. Кормят тут отменно, недорого, по-немецки брутально и на мой рост в 156 см, конечно, избыточно. Хотя в Германии порции везде немаленькие, так что, это скорее не минус, а просто наблюдение.

В Augustiner можно попробовать кучу разных баварских традиционных блюд: картофельный суп со свежим майораном и «венской» сосиской (6.50 €), мюнхенские жареные говяжьи сосиски с квашеной капустой и луком от мясника из баварской деревни (8.00 €), обазда с редькой, хлебом и маслом (7.00 €), свиную рульку размером с ногу слона в хрустящей корочке и, конечно, пиво Augustiner из деревянной бочки, а для непьющих и беременных - чай из мяты, собранной на баварских лугах. Отдельное внимание в сладком меню заслуживает теплый яблочный штрудель с ванильным соусом (6.50 €). Идеальный!

При входе всегда толпится очередь ожидающих столик, но оно того стоит.

Как найти:
Charlottenstraße 55, вход c угла улицы Jägerstraße

Фото под катом