Напитки

Манго и сидр.

mango

Количество ингридиентов рассчитано для 1 литра коктейля

Что нам понадобится:

Сидр яблочный - 330 мл
Сидр грушевый - 330 мл
Сок манговый - 340 мл
Лайм - 1 шт
Манго - 1/2 шт
Лед
Мята - для украшения

Домашний лимонад "Тархун"

tarhun

До этого лета я не пила Тархун. Категорически. Я любила Дюшес, Байкал, Буратино, в крайнем случае - Крем-Соду, только не Тархун. В детстве меня завораживал зеленый цвет лимонада, но от запаха я морщилась и советовала родителям пить эту микстуру самим. И это от ребенка, который опрокидывал Бронхолитин стаканами и просил добавки.

Летом 2014 что-то произошло с моими рецепторами, и теперь я пью исключительно Тархун. Я пью его в ресторанах и дома, заводской и домашний, сладкий и кислый, ядерно-зеленый или нежно желтый.

Коктейль Blue Curaçao с черникой

blue curacao

Кю́расао(Curaçao) — классический коктейль Blue Curaçao отличается глубоким синим цветом, терпким ароматом апельсина и мягкими тропическими нотками.

Черника в этом коктейле - дополнение, кислые ягоды уравновешивают терпкую сладость сиропа.

Горячий грушевый сидр

hot_cider

Основными слабоалкогольными напитками в Литве являются пиво и сидр. И тот и другой хорошо пить горячим со специями в холодное время года. Сидр в Литве дешевый и легко доступный напиток, однако, во всех кафе и ресторанах подают горячее вино, а не напитки из сидра. Мне это кажется по меньшей мере странно, так как на вкус горячий сидр ничем не хуже глинтвейна, хотя немного слаще привычного немецкого рождественского напитка.

Грузинская минеральная вода

georgian mineral water

В Грузии в жару (что ,конечно, сейчас не особо актуально) спасает обилие дешевой минеральной воды на каждом углу. Стоит она здесь около 0,85-1,5 лари (17-25 руб) за 1,5-литровую пластиковую бутылку, или 1 лари за 0,5-литровую стеклянную. Для сравнения после снятия запрета на ввоз Грузинской воды, в Москве и Питере политровую стеклянную бутылку "Боржоми" можно приобрести за 75 руб, что почти в 4 раза дороже.

Самыми популярными среди минерально газированной воды являются 3 бренда:

Чай из листьев и ягод брусники

cowberry tea

Конечно, я бы начала этот рецепт с "идем в лес, собираем ягоды и листья брусники", что мы ,кстати говоря, и сделали. Однако, не у всех есть лес в 5 минутах ходьбы от дома, поэтому я начну рецепт с "идем на рынок и покупаем все необходимое".

Напиток из облепихи и имбиря

напиток из облепихи и имбиря

Осень - время одного из моих любимых горячих напитков.

Порций: 4

Время приготовления: 10 минут

Стоимость 1 литра напитка:
В Литве - 30 руб (здесь на рынке облепиха стоит 50 руб/кг)
В Москве - 50-70 руб ( здесь на рынке облепиха стоит 250 руб/кг)

Dr Pepper

dr pepper

Пересматривала сегодня "Mad Men". Помните момент с газонокосилкой в 3 сезоне, эпизод 6, в котором после несчастного случая, показана сцена в зоне ожидания нью-йоркской больницы. Джоан подходит к автомату с Dr Pepper, кидает 10 центов, открывает узкую высокую дверцу, берет за горлышко бутылку Dr Pepper, закрывает дверцу, подносит к другой части автомата, где очевидно закреплена открывалка и... It's Pepper Time!

В этом эпизоде меня поразили сразу несколько моментов:

Страницы