Я часто приезжаю в Вильнюс рано утром. Поезд из Москвы приходит на вокзал в 8 утра. После долгой дороги хочется позавтракать в приятном месте и немного поработать - проверить почту, отправить файлы, facebook почитать в конце концов. Поэтому основными требованиями к заведению являются:
В начале 17 века Иезуитский орден покупает в Вильнюсе два небольших здания и основывает здесь монастырь с приходской школой и небольшой часовней. Через несколько лет большой пожар сжигает половину Вильнюса и почти всю территорию монастыря. Трагедия, которая обернулась большой удачей для ордена. Иезуитам удалось скупить большую территорию вокруг своей земли по очень низкой цене. Не откладывая, орден приступил к строительству нового монастыря и костела Св. Игнатия. Новые здания были построены так, что образовали комплекс с тремя потрясающей красоты дворами.
В прошлую субботу двое друзей открыли в Вильнюсе замечательный бар с воком The Hole.
Печатного меню в заведении нет, все, что сегодня есть, хозяин заведения - высокий молодой человек, рассказывает посетителям сам.
- Вы хотите поесть или выпить? - интересуется с порога повар, он же бармен, он же один из основателей "дыры".
Последнее время мне в Москве вместо правильных шоколадных тортов подсовывают сплошные подделки. То медовик , густо залитый сверху шоколадным сиропом, то вафельный с шоколадной глазурью... Слушайте, ну так их и называйте!
А вот в Вильнюсе в первом же заведении принесли идеальный шоколадный торт.
Вчера я попробовала очень вкусные хинкали и хачапури. (В Грузии я пока не была, поэтому делайте на это скидку). Случилось это в ресторане Tiflisi Dukani в Вильнюсе. Небольшое уютное заведение с подходящей музыкой (Катамадзе, Кикабидзе etc) и вниманию к деталям...
Если кто-то в последний день Масленицы оказался на ж/д вокзале в Вильнюсе, этот рассказ для вас. Здесь можно отведать блинов, буквально не отходя от путей.